רימונים – המכללה למלונאות, קולינריה וקריירה (לשעבר מכללת הולידיי אין) נוסדה בשנת 1993 מתוך חזון לקדם את תחום המלונאות והקולינריה בישראל, בשיתוף ובפיקוח של משרד העבודה, משרד התיירות ועיריית טבריה. מאז ועד היום, המכללה ממשיכה להוביל את תחום ההכשרה המקצועית ומכשירה אלפי בוגרים במגוון תחומים.

מסלולי הלימוד וההכשרה
המכללה מציעה תכניות לימוד מגוונות, המתאימות לסטודנטים המעוניינים להשתלב במקצועות המלונאות, הקולינריה והאירוח.

בין המסלולים הבולטים:

מינהל מלונאות וניהול משק: הכשרת מנהלים ואנשי מקצוע לתפקידי ניהול בבתי מלון.
אומנות הבישול וקונדיטאות: לימודים מעשיים המשלבים טכניקות מסורתיות ומודרניות בתחום המטבח והאפייה.
הפקה ועיצוב אירועים: הקניית מיומנויות ליצירת אירועים ייחודיים ומרשימים.
ברמנים וקורסי הסמכה לשפים: הקניית ידע מעשי לעבודה בברים ומטבחים מקצועיים.

מיקום ייחודי ותשתיות מתקדמות

המכללה שוכנת במתחם רימונים בטבריה, בסמוך לשפת הכנרת ומציעה סביבה לימודית יוצאת דופן המשלבת בין לימודים פרקטיים לאווירה ייחודית. הסטודנטים נהנים מתשתיות מתקדמות, הכוללות שיתוף פעולה עם מלון רימונים וחמי טבריה SPA, המשמשים כמתקני התמחות מקצועיים ברמה הגבוהה ביותר.

שילוב בתעשייה
במהלך 30 שנות פעילותה, המכללה סייעה לבוגריה להשתלב במגוון מקצועות בתעשיית התיירות, המלונאות והקולינריה, הן בארץ והן בחו"ל. רבים מבוגריה הפכו למובילים בתחומם וממלאים תפקידים בכירים בענף.

מחויבות למצוינות ופיתוח קריירה
המכללה פועלת מתוך מחויבות לקידום קריירות מקצועיות איכותיות. תכניות הלימוד מותאמות לצרכי שוק העבודה, עם דגש על הכשרה מעשית ברמה גבוהה. המכללה מציעה תמיכה רחבה בבוגריה, כולל ליווי תעסוקתי וסיוע במציאת עבודה.

סדנאות קולינריה חווייתיות
המכללה מציעה גם סדנאות קולינריה ייחודיות, המיועדות לאוהבי בישול וקולינריה שרוצים להעשיר את יכולותיהם. הסדנאות מועברות על ידי שפים מומחים ומציעות חוויית לימוד מרתקת ובלתי נשכחת. המשתתפים יוצאים למסע מרגש בעולם הטעמים והמטבח, ומשכללים את כישוריהם תוך יצירת חוויות בלתי נשכחות.

רימונים – טעם של הצלחה
עם מעל שלושה עשורים של הצלחה וניסיון, רימונים ממשיכה להוביל את תחום ההכשרה בישראל ולייצר חוויות למידה ייחודיות המשלבות מקצועיות, יצירתיות ואהבה אמיתית לעולם האירוח והקולינריה.