תפריט
בסדנא נצא למסע קולינרי מיוחד במינו, שמביא את הטעמים העשירים של המטבח הארגנטינאי והלטיני אליכם לצלחת.
הרחיבו את אופקיכם הקולינריים בסדנה עשירה בטעמים מיוחדים, תבלינים וטכניקות מהמטבח האסייתי.
חוו את האווירה האיטלקית, בסדנא נלמד טכניקות בישול מסורתיות לארוחות בלתי נשכחות!
נכין את התבשיל ההודי המפורסם (דאל) תבשיל עדשים וכמובן את העוף צ'יקן טיקה.
בישול, תחרות וחוויה קבוצתית, כל זה ועוד בסדנת "מאסטר שף", בליווי שף מקצועי.
חוו את עולם הבשר מחדש, בליווי הדרכה מקצועית ויין איכותי בחוויה שלא תרצו לפספס.
גלו את סודות הים בסדנא שהיא חוויה קולינרית בו תלמדו להכין מנות דגים מגוונות ותטעמו את הפלא בכל ביס.
חוויה אינטימית ומעשירה שבה תכירו את יסודות הקמח והשמרים ותלמדו כיצד ליצור מאפים טריים ומרשימים.
בואו לשחרר את היצירתיות שלכם ולגלות את האומנות של הפיכת פירות וירקות רגילים לעבודות אמנות אכילות.
בואו ללמוד להכין לחמי בריאות בתוספת מחמצת, להתנסות ולהכניס את ריח הלחם הטרי לחיי היום-יום שלכם.
הצטרפו אלינו לסדנה מעשירה שתכניס אתכם לעולם הטעמים הקסום של המטבח היפני!
בסדנא זו נלמד את יסודות הבצק השמרים ונתמחה בטכניקות אפייה מסורתיות לצד טוויסטים מודרניים.
בסדנה נלמד לגלגל, לרדד ולאפות עוגיות, חוויה מתוקה וייחודית בה תגלו כיצד לשדרג את מלאכת האפייה הביתית.
חוויה קולינרית מלאה שמתחילה מהיסודות, שבה תלמדו להכין פאים מגוונים ותסיימו ביצירת הפאי המושלם.
כל סדנא כוללת הכנת מנות במו ידיכם, תוך ליווי מקצועי של שפים מובילים. תרכשו ידע פרקטי והבנה מעמיקה של המטבח בו תעסקו, בסביבה מהנה וקלילה.
מכללת רימונים ממוקמת בלב נוף עוצר נשימה, ומשלבת לימודי קולינריה מתקדמים עם סביבה פסטורלית ומרגיעה. המכללה מציעה מגוון סדנאות חד-יומיות וקורסים מקצועיים המיועדים לחובבי בישול ולאנשי מקצוע כאחד. עם דגש על לימוד מעשי, תכנים עדכניים ושימוש במרכיבים איכותיים, המכללה מספקת חוויות קולינריות מעשירות בהובלת צוות שפים מהשורה הראשונה. כל קורס נבנה במטרה להעניק למשתתפים כלים פרקטיים, מתכונים ייחודיים וטיפים מקצועיים להמשך הדרך.
